暖かくなると豆苗がよく育つ

もやしと同じく年中価格に変動がない野菜、豆苗。好きで結構買っています。

食べた後、育てて収穫できるお得感もいいですよね。

やっぱり暖かくなると生育が良いです。

いつも室内の窓際で栽培していますが、芽はみんな太陽の方を向いて伸びていきます。反対に向けて置きなおしても、次の日には太陽の方へ向き直しています。すごいもんだな。

家庭菜園や観葉植物にあこがれはありますが、手入れが面倒＆虫が苦手な私の家には植木一つありません。

でも豆苗だけは毎回育てています。

部屋の中にミドリがあると、おしゃれな感じがするし（豆苗ですけど）良いことしてる感（体に・環境に・自然に？）もあって気に入っています。

不思議なもので、買ってきた豆苗を根から切る時は何とも思わないのに、自分で育てた2回目の豆苗を切る時はちょっと心が痛みます。一瞬ですけど、「ごめん！」的な。

食育的にも効果ありそうですね。