これはヒット作!オートミールぜんざい
なんとなく作ってみたらめちゃ当たりでした。
オートミールをだんごに見立てたぜんざいです。
あずきは缶詰で、だんごはオートミールと片栗粉、水、塩だけ。
オートミールを食べているという感じは全くありません。
片栗粉のせいででもちもちだんご状になっていて、オートミールがプチプチ食感のアクセント・・・まさに「雑穀入りのだんご」っ!
たっきーママさんのレシピで作りました。
https://lineblog.me/okudakazumi/archives/13293423.html