コストコの「スロークックドプルドポーク」
久しぶりにコストコへ行ってきました。
手抜き夕飯にぴったりそうなお惣菜を買ってきましたよ。
スロークックドプルドポーク
プルドポークはレンジで温めるだけでOKです。
この日はストアクーポンで200円引き、1,080円でした。
Pulled＝引き裂かれた 状態の豚肉と
粗めの千切りキャベツと人参のコールスロー
温めたプルドポークに付属のバーベキューソースをかけていただきます。
BBQソースがけのプルドポークは、ジューシーではないバーベキューリブのほぐしたやつ、って感じでだいたい想像通りの味です。
BBQソースは後味が少しぴりっとしますが、6歳娘でも平気な程度の辛さで、どちらかというと甘め。
コールスローは単品で食べるとイマイチな味に感じましたが、プルドポークと一緒に食べると両者引き立て合ってとても美味しくなりました。
プルドポークとコールスロー、両方なかなか濃い味なのでサラダなどさっぱりした付け合わせがある方が良いかな。
家族3人で夕飯に食べてまだ半分弱残っているので、なかなかコスパのよいお惣菜じゃないでしょうか。
プルドポークは豚肉・塩・にんにく・生姜・ローリエで煮込むだけで作れるようなので、ぜひ作ってみたい♪
