濃厚クリーミーヨーグルトの作り方

おからパウダーって買ったことありますか?

私が昔買ったおからパウダーは粒が大きくて、ざらざらした口当たり。

おからを細かく刻んだだけみたいな印象でしたが、今時のおからパウダーというか、キッコーマンのおからパウダーはきな粉みたいにきめ細かいんですよ。

普通のスーパーの豆腐コーナーに売ってます。

これをヨーグルトにかけるだけで濃厚&クリーミーなヨーグルトの完成です。

バナナとりんごを入れたヨーグルトにかけて

おからパウダー ヨーグルト

スプーンでまぜまぜ

こてこてになった〜

フルグラ+ヨーグルトにかけると白いアサイーボウルみたいに見栄えします。

おいしくて食べ応えもUP!おすすめです。

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濃厚クリーミーヨーグルトの作り方” に対して1件のコメントがあります。

  1. イクコ より:

    おからパウダー、冷蔵庫の奥にあリます! 以前「おからマフィン」を作るために買ったもの。おからの水分調整が解らず、マフィンの仕上がりは失敗で、、意気消沈してパウダーだけが残っていました(笑)昨日 私はポテトサラダに最後に混ぜてみましたよ。何か上手くまとまった感じで成功でした。今度は味噌汁に入れてみよ。私の買ったパウダーはトップバリュのでしたが、同じ120g入りですね。真似たのかな?
    え〜と、ブログでは娘さんの記事が面白いかな。マゴいないからね(笑)でも、その他も楽しいです。ではまた。

  2. oniini より:

    イクコさん

    コメントありがとうございます!

    おからパウダーのおかし作り、私もバサバサのクッキーを作ったことあります。
    粗いおからパウダーだったから失敗したのかもと思ってます。

    娘の記事はもっと書きたいんですけど、描写するのが難しくて、
    つい簡単な「買ってみた」「食べてみた」ネタになってしまいます(笑)

    1. イクコ より:

      oniiniさんもクッキーで失敗されたのですね! おからを使ったお菓子は難しいのかも?!ところで、東札幌駅の近くにおからマフィンの専門店「MAMECO」があり、2〜3回行きまして、いろいろあり、楽しくて美味しいです!まぁマフィンを作ったきっかけはこの店なわけです(笑)

      1. oniini より:

        イクコさん

        「MAMECO」気になります!
        ホームページを見ましたが、とても美味しそうですね。
        近いうちに行ってみようと思います。情報ありがとうございました!

        お店で食べた美味しいものって再現したくなりますよね。
        うまくいかないことも多いですが・・・(笑)
        これも外食の楽しみの一つかなと思っています。

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