39円の極太ごぼう@深澤青果

最近はまっている、札幌で人気の八百屋「深澤青果」さん

どの野菜も安いんですが、いつみても異常に安い野菜があります。

ごぼう・・・??

こちらのごぼう、異様に太いのです。

ちょっとした人参ぐらいの太さはあります。

直径4.7cm

店頭に並んでいる中から細めのものを選んで、この太さでした。

6〜7cm程のものもありました。

こんなごぼう見たことない。規格外品?

なぜか激安で一袋39円。

次の週に見た時は48円、その次の週は39円に戻っていました。

なんなんだろう・・・

味はどうなの?

普通のごぼうと変わりなく、おいしくいただきました。

「す」がはいっているのもありましたが、そういう品種もあるらしく、食べてカスカスとか嫌な感じはありません。

今までごぼうの皮はアルミ箔でこすって処理していましたが、この太いごぼうはピーラーでザクザク剥いてもしっかり可食部が残るので調理しやすい!

千切りにして鍋に入れたり、ごぼうサラダにしたり、超便利。

気に入ってリピートしています。

深澤青果は札幌に5店舗、千歳に1店舗(2022.2.現在)ありますよ♪

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39円の極太ごぼう@深澤青果” に対して1件のコメントがあります。

  1. ORION より:

    太くてしかも安いとスが入っていそうでなかなか手が出ませんが
    食感悪くなければ買ってみようかな。

    タタキゴボウとか輪切りの素揚げも迫力あって良さそう。
    細いのを縦に使うより輪切りの方が食感軽そうですね。

    1. oniini より:

      ORIONさん

      日持ちするところも良いです!

      ORIONさんは舌が肥えてそうなので、どうかな??私は気に入ってます♪

      1. ORION より:

        舌は肥えてないと思います。
        食べるのが好きなだけで。

        なので体型は肥えてますが(笑

        人が気に入っているモノは何かしら“ある”と思っているので機会があれば試してみたいのです。

        と言うわけで週末 探しに行ってみます。
        まだあるといいな。

        1. oniini より:

          ORIONさん

          人が気に入っているモノは何かしら“ある”

          というのはまったく同意です!
          食べ物ではないのですが、流行っているものや人気のあるもので敬遠していたものも
          試してみるとなるほど、こういうワケか!と腑に落ちることがよくあります。

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