ポキサラダみたいなコストコのサーモンチョレギサラダ
コストコでサーモンチョレギサラダを買って来ました。
サーモンのお刺身と韓国海苔が入っているのが特徴のサラダ。
チョレギサラダってだいたい美味しいイメージですが、私は魚介が苦手。ここのチョレギサラダにはサーモンがメイン食材として入っています。
生のサーモンが食べられるようになったのは7年ぐらい前のことで、残念ながら今でもわざわざ買って食べようと思わないくらいの好き度なんですよね。
でもこのチョレギサラダのサーモンはいけました!ごま油と醤油がっつりのドレッシングが濃くて、生魚の生臭さは一切感じませんでした。生臭くないって一番大事。
ハワイのポキみたいな感じです。食べやすい。
ドレッシングは多めに入っているので、最初から全部かけたら濃厚になりすぎるかもです。少量から様子を見ましょう。コストコあるあるですね。
ところで最近フードコートのガーデンサラダにもはまっています。発売当初食べた時はイマイチ良さがわからなかったんですけど、ピザやホットドッグと一緒に食べると相乗効果で両方美味しくなる。
ガーデンサラダのドレッシング販売してくれたら買うのにな。