コストコの「骨つきLAカルビ」でBBQしてきました＆後日フライパンでも焼きました！

ずっと気になっていたコストコの骨つきLAカルビ。ついに購入しました。

一番少ない量のパッケージを選んできましたが、それでも1.2キロ入ってます。3人家族なのにどうしよ。

骨つきのカルビ肉が11枚入っていました。タレがついているので焼くだけでOKです。4枚を当日食べる用にして、残りは冷凍しました。

見た目からして絶対に美味しそう。ハワイで食べたカルビみたいで期待大！日本のスーパーでこういう肉は売ってませんよね。

こういう肉は網で焼くのが一番ってことでBBQしてきました。

かなり油っぽいお肉なので、火柱たちまくりです。

焼けたらハサミで切って・・・

おお〜！おいしそう！コレ、コレ！！

お味は想像通り甘くてジューシー。柔らかいお肉でした。子どもも好きな味です。

思ったより骨の部分が大きくて可食部が少なく感じましたが、それでもグラム238円にはお得な味です。買ってよかった♪

冷凍した分は家でフライパンで上手に焼けるかな？またレポートしますね。

2017.10.15追記

解凍してフライパンで焼いてみました。

ところどころ黒い焦げみたいなのがついてますね・・・タレ付き肉なので焦がさず美味しそうに焼くのが難しいです。魚焼きグリルで焼いた方が良かったのかな？

やっぱり屋外で網で焼きたいけど、北海道はもうBBQが厳しい寒さです。

LAカルビをごはんとレタスの上に乗せて丼ぶりにして食べました。フライパン焼きでも十分おいしかったです♪